Preparado Bizcocho de Chocolate 1 kg

• Base perfecta: bizcocho de chocolate esponjoso, alto y uniforme de calidad pastelería.
• Fácil preparación: solo añade huevos y agua para obtener un resultado profesional.
• Versátil: ideal como base para tartas decoradas, layer cakes y pasteles de celebración.
• Certificado Halal: apto para todos.
• Contenido: 1 kg.

Modo de preparación

Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 180 °C (160 °C con ventilador). Pon la mezcla, los huevos y el agua en un bol y bate a alta velocidad durante 7–8 minutos; luego a velocidad baja 2–3 minutos más. Vierte la masa en un molde engrasado (llenando de 1/2 a 2/3 de su capacidad). Hornea sin abrir la puerta hasta que el bizcocho esté elástico al tacto. Desmolda inmediatamente y deja enfriar sobre una rejilla.

Ingredientes

Azúcar, harina de trigo, polvo de cacao desnatado (5%), almidón de trigo, emulgente: E472b (palma), E477 (palma), malta de cebada, jarabe de glucosa (deshidratado), gasificante: E500, E450, leche desnatada en polvo, azúcar quemado, espesante: E415.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.