Preparado para Glasa Real (Royal Icing) 900 g

Preparado para elaborar glasa real blanca añadiendo agua. Ideal para decorar galletas, tartas y postres, con una consistencia ajustable según el tipo de decoración.

Contenido: 900 g.

Modo de preparación:

• Tamiza 500 g de preparado y añade 60 ml de agua para obtener una consistencia firme.
• Bate durante 7–10 minutos hasta obtener una glasa blanca, mate y con la consistencia deseada. Si utilizas una batidora de mano, haz pausas durante el batido.
• Para una consistencia media, añade 1 cucharadita de agua por cada 200 g de glasa preparada; para una consistencia fina, añade 2 cucharaditas.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, clara de huevo deshidratada y acidulante E330.

Alérgenos: contiene huevo. Puede contener trazas de gluten, leche, soja y altramuces.