Albúmina de Huevo en Polvo FunCakes 125g

La albúmina de huevo en polvo FunCakes es el sustituto perfecto de las claras de huevo crudas para preparar glasa real, merengues y otras elaboraciones de repostería.

• Contenido: 125g en recipiente hermético
• 10g de albúmina + 60ml de agua = 2 claras de huevo
• Para glasa: mezclar con 60ml de agua, unas gotas de limón y 300-500g de icing sugar
• La mezcla debe usarse en un máximo de 4 horas
• Certificado Halal
• Conservar en lugar fresco y seco

Ingredientes: Clara de huevo deshidratada (pasteurizada).
Alérgenos: Huevo. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.